|
|
Turkse Lunch
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Plat turks brood
groot pot pindakaas
2 eetlepel honing
1 kleine rijpe ananas
(1 blik 450gram mag ook)
1/2 krop ijsbergsla
150 gram gram kipfilet (broodbeleg)
150 gram kaas in plakken
olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de ananas schoon en snijd hem in plakken.Vang het sap op. snijd de ijsbergsla in reepjes.
Roer 10 volle eetlepels pindakaas met ananassap en honning. Snijd het brood doormidden en besmeer beiden kanten met pindakaas.
Verdeel de ijsbergsla op een helft, leg hierop de plakken ananas -kipfilet en kaas. leg de andere helft van het brood erop en besmeer de bovenkant met wat olie Leg het brood in de voorwerwarmde oven tot het krokant is. snijd het brood in punten
|
|
|